目前,我國的
江西蔬菜配送運輸通常有公路運輸、海洋運輸、內河運輸、鐵路運輸、航空運輸和聯(lián)運等。
1 .公路運輸
公路運輸是以各種汽車和公路為載體的運輸方式。它具有靈活、迅速、方便、輻射面廣的優(yōu)勢,運輸過程中不需改換包裝即可直接送達,實現門對門的運輸,適合蔬菜這樣的遍及廣大農村的時令性農產品的運輸,因而在蔬菜運輸體系中占據了主導地位。短途運輸工具可選擇用人力或畜力拖車和拖拉機;中長途運輸應選用汽車,有普通貨運大卡車和冷藏汽車。
2 .海洋運輸
海洋運輸主要以大攀遠洋賈輪為載體的運輸方式。遠洋運物成本低,較平穩(wěn),運量大,但是受自然條件,尤其是臺風海浪的限制,其連續(xù)性差,速度慢,中轉、裝卸環(huán)節(jié)多,易造成損耗,主要適用于蔬菜的對外出口運輸。如我國對日本、韓國、東南亞等國的蔬菜出口主要就是采取遠洋運輸的方式。
3 .內河運輸
內河運輸與遠洋運輸相比較,主要是以內河船只和河道為載體的運輸方式。這種運輸方式對船舶的要求較低,適合各種船只的使用,大到萬噸貨輪,小到農家小船都可以作為運送蔬菜的工具。但是受河道和水量、降水量等自然條件制約。內河運輸同樣具有成本低、運量大的優(yōu)點,但是不適合遠距離、大范圍的蔬菜運輸,適合近距離直線式的運輸。在我國的長江、淮河、珠江、松花江、京杭大運河和江南水網比較發(fā)達的地區(qū)較多地采用這種方式運輸蔬菜。
4 .鐵路運輸
鐵路運輸是以火車和鐵路為載體的運輸方式。鐵路運輸的特點是運輸量大,運費低,受季節(jié)變化影響小,但是中間環(huán)節(jié)多,靈活性小。目前鐵路運輸仍然是蔬菜的一種主要運輸方式,適合大宗蔬菜的中長距離運輸。
5.內河運輸
運輸、直達運輸、冷藏運輸等多種運輸技術的普及,鐵路承載的蔬菜運輸量將會進一步擴大。
6 .航空運輸
航空運輸是以飛機和機場為載體的運輸方式。航空運輸速度快、保質好、
受損少,但是運費高、運量少、覆蓋面小。航空運輸適合新鮮、柔嫩、易受機械損傷的蔬菜,有時也為特需供應使用,往往只在建有機場的城市間運輸。
7 .聯(lián)運
所謂聯(lián)運,是指蔬菜商品從產地到目的地的運輸全過程使用同一運輸憑證,采用兩種或兩種以上不同運輸工具的相互銜接的運送過程。如鐵路、公路聯(lián)運,水陸聯(lián)運,江海聯(lián)運等。國外普遍應用的聯(lián)運方式是:把適用公路運輸的拖車裝于火車的平板車上或輪船內,到達終點站或港口時,把拖車卸下來,掛在牽引車后面,進行短距離的公路運輸,直達目的地。聯(lián)運可以充分利用運輸能力,各種運輸方式協(xié)作,簡化托運手續(xù),縮短途中滯留時間,節(jié)省運費。在采用各種交通工具運送蔬菜時,有的采用散裝運輸,即蔬菜商品不進行包裝,基本上是自然狀態(tài)裝人運輸工具直接運輸。
這種運輸方法具有裝卸方便的優(yōu)點,但易造成機械損傷,是一種落后的運輸方法。有的采用集裝箱運輸,即使用集裝箱為裝卸容器,將蔬菜商品裝進各種規(guī)格不同的集裝箱內,直接送到目的地卸貨。這種運輸方法可節(jié)省包裝材料和費用,同時集裝箱能反復使用,減少搬運次數,商品損傷少,便于機械化裝卸,簡化運輸手續(xù),有利于聯(lián)運的發(fā)展。
江西蔬菜配送認準南昌美佳興農產品有限公司。