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南昌南昌農(nóng)產(chǎn)品配送中如何降低損耗?

發(fā)布時(shí)間: 2024-05-11 11:23:00

新聞來源: 南昌美佳興農(nóng)產(chǎn)品有限公司

    在南昌農(nóng)產(chǎn)品配送中,降低損耗是提高整體效益和確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵。以下是一些降低損耗的方法:
    1、以銷定采:在采購前,企業(yè)需將客戶下單的商品品類、數(shù)量等進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯總分析,以銷定采,避免因多采購造成庫存積壓損耗。
    2、品質(zhì)管控:商品品質(zhì)非常重要,尤其針對蔬菜類商品,水分易蒸發(fā),易出現(xiàn)損耗。選擇品質(zhì)好、新鮮的商品,損耗自然也就更低。
    3、轉(zhuǎn)嫁部分損耗給上游供應(yīng)商:若企業(yè)采購商品數(shù)量大,具有的規(guī)模優(yōu)勢,可以讓上游供應(yīng)商直接送貨,并要求在送貨前將商品進(jìn)行初步揀擇、剝皮、清洗、降溫等處理,保證商品在裝車前是較好的狀態(tài),降低損耗。同時(shí),企業(yè)還可以將凈重入庫作為結(jié)算的依據(jù),將部分損耗轉(zhuǎn)嫁給上游供應(yīng)商。
    4、與農(nóng)戶或種植基地直接合作:若當(dāng)?shù)赜修r(nóng)戶或生產(chǎn)種植基地,企業(yè)可以直接考慮與他們合作,省去中間多余的流通環(huán)節(jié),節(jié)約采購成本的同時(shí),也能降低商品的周轉(zhuǎn)損耗。
    5、運(yùn)輸過程控制:農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中需要適宜的溫度環(huán)境來保持其新鮮度和品質(zhì)。因此,應(yīng)確保運(yùn)輸車輛或倉儲(chǔ)設(shè)備的溫度控制得當(dāng),避免農(nóng)產(chǎn)品受熱或受凍。同時(shí),運(yùn)輸車輛的衛(wèi)生狀況也需要達(dá)標(biāo),避免農(nóng)產(chǎn)品受到污染。
    6、包裝材料選擇:適宜的包裝材料能夠很好地保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品免受外界環(huán)境的影響。選擇合適的包裝材料,并確保包裝過程操作得當(dāng),可以減少農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中的損耗。
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