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九江江西堂承包的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

發(fā)布時(shí)間: 2017-06-29 14:59:06

新聞來(lái)源: 南昌美佳興農(nóng)產(chǎn)品有限公司


    隨著食堂承包行業(yè)的快速發(fā)展。這個(gè)領(lǐng)域有了很快速的發(fā)展,那么之所以發(fā)展迅速的原因。不僅需求的原因,也有一部分原因跟他本身原因有關(guān),下面小編來(lái)為大家講解一下。


    江西食堂承包服務(wù)優(yōu)勢(shì):
    現(xiàn)代化、科學(xué)化、系統(tǒng)化的食堂管理體系。

    在成功引進(jìn)食品、質(zhì)量管理、環(huán)境管理、職業(yè)管理四維認(rèn)證體系的基礎(chǔ)上,兄弟餐飲配送結(jié)合國(guó)情和自身特點(diǎn),逐步引進(jìn)世界上嚴(yán)格的日本食堂團(tuán)膳運(yùn)營(yíng)理念。

    菜肴化、口味家常化的供餐技術(shù)。

    針對(duì)地域、行業(yè)、就餐群體等具體特性,量身定制綜合營(yíng)養(yǎng)配餐方案,并根據(jù)季節(jié)變化推出時(shí)令美食,定期舉辦風(fēng)味美食節(jié)、烹飪教室等豐富多彩的活動(dòng)。

    嚴(yán)格的食品控制。

    多年來(lái)嚴(yán)格按照食品HACCP體系,把控原材料采購(gòu)、物流、制作、配膳等各個(gè)環(huán)節(jié),形成了兄弟餐飲配送獨(dú)自的食品控制流程。創(chuàng)業(yè)至今,未發(fā)生過(guò)重大事故。

    科學(xué)合理的成本管理。

    通過(guò)PDCA質(zhì)量環(huán)管理活動(dòng),提高預(yù)測(cè)的精度和準(zhǔn)度,大限度的避免浪費(fèi),進(jìn)而將節(jié)省下來(lái)的預(yù)算資源進(jìn)行原材料再投入,為客戶帶來(lái)的實(shí)惠。

    合作形式:主要有江西食堂承包(全委托方式,半托承包式)、食堂托管、勞務(wù)派遣、技術(shù)指導(dǎo)等形式。

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